Диетический луковый суп для похудения: отзывы и результаты

Аватар пользователя Катрин

Диетический суп, приготовленный согласно технологической карте, считается эффективным блюдом французской кухни для похудения. Его прием наряду с соблюдением низкокалорийной диеты позволяет сбросить 5-7 килограмм за неделю. Луковый суп по французски содержит огромное количество клетчатки и создает устойчивое чувство сытости, улучшает работу кишечника, очищая его от токсинов и шлаков. Однако главным достоинством супчика является жиросжигающий эффект.

История французского лукового супа

История происхождения диетического супа для похудения не тривиальна – рецепт блюда был изобретен врачами из США, пациентам которых необходимо было быстро и без ущерба здоровью похудеть. Однако существует другое мнение относительно создания классической рецептуры лукового супа.

Настоящей родиной диетического блюда была Франция. По легенде, находящийся на охоте король Людовик пятнадцатый остался на ночь в одном охотничьем домике. Голод не давал правителю уснуть, но на кухне он не нашел ничего, кроме нескольких луковиц, масла и бутылки шампанского вина. Используя эти продукты, король приготовил вкусный и легкий супчик.

 

Классический пошаговый рецепт с фото

Диета предполагает, что кушать жиросжигающий луковый суп возможно в любое время, когда проголодаетесь и в любом количестве. Блюдо содержит мало калорий, поэтому переживать, что из-за него вы поправитесь, нет резона. Налейте суп в термос, чтобы взять еду на работу или в поездку – это удобный способ соблюдать диету вне дома. Как приготовить классический луковый суп для похудения?

Ингредиенты:

  • 1 корень сельдерея.
  • 5-6 головок лука.
  • Пучок зелени.
  • 2-3 помидора.
  • Бульонный кубик.
  • Пара зеленых болгарских перцев.
  • Кочан капусты.

Приготовления:

  1. Нарежьте овощи кубиками или произвольными кусочками. Поместить компоненты в кастрюлю, залить водой (объемом 4 литра).
  2. Далее приправьте луковый суп специями и солью.
  3. Когда вода закипит, подождите 10 минут, после прикрутить огонь и варить блюдо для похудения до готовности (пока овощи не станут мягкими).

Второй вариант, как варить блюдо – готовить луковый суп из лука порея. Остальные ингредиенты остаются неизменными. Постарайтесь обойтись без соли, гораздо полезнее будет блюдо для похудения, если заменить ее натуральными приправами – сушенной зеленью, лавровым листом, перцем.

Калорийность

Диетологи отмечают, что луковый суп – отличный выбор для рациона людей, намеренных похудеть, поскольку блюдо обладает низкой калорийностью, равной 27 кКал на 100 граммов готового продукта. Диетический супчик не содержит в составе жиров, а то количество белков, которое есть в блюде недостаточно для набора дополнительной массы тела. Однако благодаря богатым витаминами и микроэлементами овощам в луковом супе, продукт обеспечивает организм необходимыми веществами. Сельдерей, перец и помидоры обладают способностью сжигать жир, поэтому помогают похудению.

Видео-рецепт

Диетический суп для похудения эффективен для очистки организма от шлаков, он дарит чувство сытости и восполняет нехватку витаминов. Поэтому диету, где основой рациона питания служит луковый супчик, советуют все диетологи. Желудок тратит больше времени и энергии на переваривание отварных овощей, которые богаты клетчаткой, чем получает калорий – это основное правило похудения. Нехватка калорий восполняется организмом за счет сжигания старых жировых отложений. С помощью видео, вы узнаете, как правильно готовить луковый диетический суп.

Диета на луковом супе для похудения

Семидневная диета на супе действенная и безопасна. Она не позволяет быстро похудеть без ущерба для здоровья и способствует чистке организма. Результаты соблюдения режима питания удивительны, при помощи лукового супа человек сможет похудеть максимум на 10 кг.

Суть диеты

Диета на основе лукового супа считается щадящей и простой. В течение 7 дней худеющему человеку необходимо кушать главное блюдо и свежие овощи, фрукты, отварное нежирное мясо (курица, говядина, индюшка), рыбу и пить много воды. Минус такого метода похудения заключается в том, что луковый суп быстро приедается, но результат стоит терпения.

Плюсы и минусы

Лук является натуральным, природным антиоксидантом, который дает организму энергетический заряд, оздоравливает тело, насыщая его витаминами. Кроме того, овощ считается приправой номер один для похудения. Диета на луковом супе, хоть и включает одно основное блюдо, не относится к числу монодиет. Во время похудения допускается употребление другой пищи, но в умеренном количестве.

Плюсы такого вида питания:

  • Луковый суп для похудения ускоряет обмен веществ.
  • Помогает сжигать жиры даже в проблемных зонах тела – на руках, внизу живота, на внутренней части бедер.
  • Лук – полезное средство для лечения мочекаменной болезни, диабета, рака. Овощ используют в меню для восстановления организма в послеоперационный период.

Недостатки диеты на луковом супе:

  • Луковую диету для похудения разрешено соблюдать не дольше месяца.
  • Противопоказаниями к употреблению супа является повышенная кислотность, беременность, лактация, гипертония, нехватка кальция, заболевания щитовидной железы.
  • Проблема набора веса после выхода из диеты. Чтобы это предотвратить, женщинам приходится в дальнейшем ограничивать себя в питании.
  • Как и большинство других диет, похудение при помощи луковой диеты приносит ощущение перенасыщения основным продуктом – луковым супом.

Меню на 7 дней

Для снижения веса важно соблюдать диетический рацион питания. Ниже приведено меню для худеющих по дням. Основа питания – это луковый суп, который вы кушаете в любое время, до 18 часов.

  • Понедельник — разрешается в течение дня съесть полкилограмма фруктов, за исключением винограда или бананов.
  • Вторник — кушайте тушеные или варенные овощи, включая пару картофелин.
  • Среда — на завтрак съешьте пару яблок, на протяжение дня кушайте сырые овощи.
  • Четверг — выпейте стакан нежирного молока/кефира, скушайте 2-3 фрукта и 400 грамм овощей.
  • Пятница — допускается 3-5 ложок натурального йогурта, кусочек диетического мяса или рыбы (до 0,5 кг), свежие томаты.
  • Суббота — повторите пятничный рацион, включив в него стручковый перец и огурцы.
  • Воскресенье — кушайте нешлифованный рис, пейте свежевыжатые овощные соки.

Правила соблюдения

Как и другие методики похудения, луковая диета имеет правила соблюдения.

  1. Так, во время курса запрещено: употреблять спиртные напитки, хлебобулочные продукты, газировку, сладости.
  2. Пить необходимо как минимум полтора литра воды в сутки.
  3. Допускается употребление несладкого чая, 150 мл кофе, свежих соков.
  4. Поскольку основой диеты служит луковый суп, то кушать блюдо следует не меньше 3 раз в день, совмещая с другой пищей (овощами, нежирным мясом/рыбой, фруктами).

Результаты похудения - фото до и после

Похудеть на 10 кг и более может каждый, стоит приложить усилия. Другой вопрос – подобрать эффективный способ похудения среди существующих методик. Чтобы убедиться в действенности лукового супа, посмотрите фото людей, сбросивших вес с его помощью.

 

Отзывы врачей

Смирнова Л.Ю., диетолог: «Сколько людей, столько и мнений относительно луковой диеты. Мой опыт убедил меня в том, что каждый способ похудения одному человеку может помочь, другому – навредить. Рацион, в основе которого лежит луковый суп, безвреден даже для людей с хроническими болезнями ЖКТ. В эффективности методики я убедилась на примере многочисленных пациентов, которые потеряли от 4 до 7 кг за неделю.»

Завайкин С.А., гастроэнтеролог: «Логично, что луковая диета действенна, ведь основные продукты диетического рациона содержат минимальное количество калорий. Лук имеет много целебных свойств, включая желчегонное, мочегонное действие, овощ выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость, ускоряет обмен веществ. Подобный способ похудения полезен для сердечников, но может нанести вред язвенникам или людям с обострением гастрита. Советую перед началом похудения обратится к специалисту за консультацией.»