Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

Аватар пользователя Катрин

У многих белковые коктейли ассоциируются с бодибилдингом, но их преимущества не ограничиваются только тем, чтобы помочь нарастить мышечную массу. Женщины и мужчины с избыточным весом могут похудеть с белковыми коктейлями, так как они обеспечивают длительное чувство насыщения, что ограничивает дневное потребление калорий. Но не стоит забывать, что результатов добиваются те, кто худеет, используя комплексный подход к проблеме.

Польза белкового коктейля для похудения

Врачи-диетологи утверждают, что белковые смеси помогают избавиться от лишних килограммов и считаются не вредными для человеческого организма. Белковые коктейли для похудения усваиваются, намного лучше, чем белковая пища. Компоненты напитка поддерживают низкую концентрацию в крови сахара, поэтому способствуют быстрому расщеплению жировых клеток и укреплению мышечной ткани. За месяц регулярного потребления коктейля ускорится и улучшится обмен веществ, уйдет целлюлит, снизится вес.

Польза белковых смесей:

  1. Жиросжигающие коктейли – низкокалорийное средство для похудения, но по содержанию белков не уступают мясу, поэтому ими заменить полноценный прием пищи.
  2. Действие белковых напитков обусловлено составом. Они содержат большое количество витаминов, клетчатки, кальция, железа, пектина –натуральных природных веществ, способствующих очищению организма от шлаков и каловых масс.
  3. Употребление белковых коктейлей для похудения способствует профилактики авитаминоза, простудных заболеваний.

Когда и как правильно пить коктейль, чтоб похудеть

Несмотря на то, что протеиновые коктейли полезны для организма, их эффективность для похудения будет зависеть от того, как вы будете употреблять эти напитки.

Основные рекомендации:

  • Во время употребления сытных белковых смесей не забывайте о регулярных физических нагрузках и диете;
  • Замените одним коктейлем полдник, но не пейте его постоянно вместо основного приема пищи (обеда или ужина);
  • Белковый коктейль желательно пить небольшими глотками, чтобы он быстрее усвоился;
  • Разрешается выпивать напиток утром натощак, между основными приемами пищи, на ночь за три часа до сна.

Лучшие рецепты белковых коктейлей для похудения

В своем составе жиросжигающие белковые коктейли для похудения имеют яичные белки, молочную сыворотку и компоненты растительного происхождения. Профессиональные спортсмены добавляют в смеси минеральные добавки и поливитаминные комплексы, чтобы компенсировать потерю солей, которые уходят с потом во время тренировок. Белки не позволяют человеку терять во время похудения мышечную массу, что делает фигуру гармоничной. Если у вас на коровье молоко аллергия, то замените его нежирным кефиром, сливками, сывороткой, соевым молоком.

Чтобы белковые коктейли для похудения были полезны и вкусны, не забывайте добавлять в них фрукты и мед. Добавляйте в коктейли разные виды растительных масел (льняное, оливковое, кунжутное) для поступления в организм полезных жиров Омега-6 и Омега-3. Для похудения подходят следующие популярные рецепты:

«Овсяная сила»

Этот белковый коктейль заменит завтрак, ведь он сытный, вкусный, а главное – полезный для пищеварения.

Ингредиенты для смеси:

  • хлопья овсяные – 2 ст. л.;
  • половина яблока;
  • молоко не больше 2,5 % жирности – 1 чашка;
  • нежирный творог – 1 столовая ложка.

Рецепт приготовления:

  1. Молоко подогрейте.
  2. Яблоко натрите на средней терке.
  3. Смешайте все продукты.
  4. По желанию добавьте одну чайную ложку меда и щепотку корицы, но тогда калорийность коктейля увеличится.

«Фруктовая сладость»

Этот вариант будет отличным выбором для разгрузочного дня, который желательно устраивать 1-2 раза в неделю в один и тот же день. Для того чтобы его правильно приготовить

Вам понадобятся:

  • 400 г любых фруктов, кроме слив, бананов, винограда;
  • 400 г обезжиренного творога.

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте мелко фрукты. Если взять фрукты и ягоды, то коктейль получится витаминизированным и полезным. Отлично сочетаются мандарин, киви, клубника, лимон.
  2. Смешайте в блендере (миксере) фрукты с творогом.
  3. Разрешается добавить немного натурального сока или йогурта, но без содержания сахара.
  4. Разделите указанное количество продуктов на 5 приемов пищи.

«Ванильно-шоколадный»

Сделать шоколадный коктейль в домашних условиях легко сможет даже человек, никогда не готовивший еду, ведь эта смесь делается из уже готовых продуктов:

  • ванильное мороженое – 3 столовых ложки;
  • нежирное молоко – 350 мл;
  • черный шоколад – 90 грамм.

Рецепт приготовления:

  1. Нагрейте половину порции молока (не кипятить!).
  2. Добавьте измельченный шоколад и растопите его в молоке (шоколад можно заменить какао или кофе).
  3. Остудите смесь.
  4. Смешайте в блендере с остальным молоком и ванильным мороженным.

«Орехово-ананасовый рай»

Способность ананаса сжигать жиры известна давно. Поэтому предлагаем вам популярный белковый коктейль, который способствует похудению, надолго притупляя чувство голода.

Ингредиенты:

  • 4 кружочка ананаса (свежего или консервированного);
  • один яичный желток;
  • три яичных белка;
  • горсть грецких орехов;
  • 200 мл питьевой воды.

Рецепт приготовления:

  1. Орехи раздробите на маленькие кусочки.
  2. Взбейте в блендере белковый коктейль из яиц.
  3. Добавьте остальные продукты и снова взбейте.
  4. Положите пару кусочков льда.

Правила употребления

Белковые коктейли для похудения удерживают в организме высокий уровень протеинов, что способствует росту мышц. Удачным временем для их употребления является 40 минут до спортивной тренировки и полчаса после нее. Это позволит снизить массу тела, не затрагивая мышечную массу, а только за счет сжигания жировых запасов, особенно в районе живота. Если вы новичок в приготовлении белковых коктейлей, то следуйте рекомендациям врачей-диетологов:

  1. Приобретите блендер и мерные весы, чтобы не ошибиться с весом продуктов в диетических рецептах.
  2. Механизм приготовления классических белковых смесей приблизительно одинаков: сначала в блендер или миксер добавляются жидкие ингредиенты, а постом остальные продукты.
  3. Коктейли лучше выпивать сразу после приготовления, но если вы готовите их впрок, то держать напиток надо в холодильнике в плотно закрытой таре.
  4. Молокопродукты, которые используются для приготовления протеиновых смесей, должны быть обезжиренными.
  5. Питательные коктейли с высоким содержанием аминокислот и белка ускоряют процессы метаболизма, но похудеть только с их помощью без дополнительных нагрузок невозможно.
  6. Тщательно подсчитывайте суточную норму потребления жиров, белков и углеводов в рационе, чтобы питание было сбалансировано. Худеть нужно с пользой для здоровья.

Существуют и противопоказания к применению протеиновых смесей в качестве средств для похудения. Стоит отказаться от приема белковых коктейлей при мочекаменной болезни, патологии почек, печени и желудка, нарушении работы желудочно-кишечного тракта, подагре, при наличии аллергических реакций на компоненты смесей и индивидуальной непереносимости лактозы.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Во время похудения важно соблюдать режим питания, при котором прием пищи должен быть каждые 2-3 часа. Но у человека не всегда есть время на приготовление еды, но тут спасет белковый коктейль. У многих возникнет логичный вопрос, легко ли приготовить такой напиток дома и взять с собой на работу. Смотрите в видео рецепт самостоятельного приготовления протеинового коктейля для уменьшения массы тела: 

Где купить белковый коктейль

Если нет времени готовить белковые коктейли самостоятельно, то протеиновые смеси есть возможность приобрести уже в готовом виде. Они продаются в специализированных торговых точках спортивного питания, в супермаркетах, аптеках и интернет-магазинах. В последнем варианте вы сможете купить продукт по цене гораздо меньшей, чем продают в стационарных точках. Но чтобы не нарваться на подделку, читайте отзывы покупателей.

Отзывы худеющих

Татьяна 36 лет г. Санкт-Петербург: «Не знала, какой белковый коктейль лучше для похудения, поэтому купила «Гербалайф». Похудела за неделю на 4 кг – препарат вкусный, появляется масса энергии и минимум ккал. Готовить тоже быстро: в молоко или жидкие блюда добавить сухой порошок и растворить. Единственный минус – высокая цена».

Михаил 42 года г. Новороссийск: « Уже много лет слежу за своей фигурой, постоянно занимаюсь спортом и регулярно употребляю белковые коктейли для укрощения аппетита. Делаю напитки только самостоятельно из свежих продуктов, не доверяю искусственным концентратам, которые предлагают для похудения».

Алена 21 год г. Нижний Новгород: «Я белковым комплексом Леовит «Худеем за неделю» (белково-ванильный коктейль) заменяю завтрак и пью его второй раз после фитнеса. Соблюдая правильный режим питания (овощи, рыба, бобовые), в течение полугода сбросила 15 кг, но лишнего веса во мне 25 кг, поэтому буду продолжать».